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6 2.2 alcali pour l. A. Saponification de corps gras neutre, on se sert de solutions de bases fortes dans l eau. Les answers de soude caustique (naoh) ou de potasse caustique (koh) sont les plus fréquemment utilisée à cette fin. Les savons obtenus à partir de ces deux base sont cependant différents dans certaines de leurs propriétés. Les savons de soude (savons de sodium) sont plus durs et moins solubles que ceux de potasse. Ces derniers montrent en outre une specialty tendance à fixer l'humidité de l'air, ils sont donc souvent de consistance molle, voir liquide. Pour fabriquer los angeles answer de soude caustique à partir du produit solide du commerce, on dissout los angeles quantité déterminée de soude dans la quantité d'eau ayant le même poids (ajouter de petites quantities de produit à l'eau tout en remuant bien). Des lunettes et des gants sont à porter comme équipement de protection. Pour des raisons de sécurité, il ne faut jamais pratiquer l'inverse de cette démarche sus-mentionnée, c'est - à - dire, verser l'eau sur l. A. Soude! Pour les procédés froids et semi-chaud, l. A. Answer mère ainsi obtenue peut être diluée par addition d'une quantité d'eau d'environ 5 fois le poids de soude caustique initialement dissoute. Nécessaire pour une bonne conservation du savon. En outre la soude caustique du trade renferme des impuretés. Pour ces raisons il convient de majorer les quantités de soude donnée au tableau ii jusqu'à environ five. Pour un mélange de corps gras, los angeles méthode la plus simple consiste à calculer les quantités respectives nécessaire à la saponification de chaque composante. L. A. Somme de ces valeurs donne finalement la quantité totale de soude pour l. A. Saponifcation du mélange en question. Exemple: 100 kg d'un mélange de corps gras constitué de: huile de coton : 30 kg huile de palme : 25 kg beurre de karité : 45 kg pour los angeles saponification des différentes composantes, les quantités de soude suivantes sont nécessaires: huile de coton: 30 kg x 138,32 g naoh/kg = four,15 kg huile de palme: 25 kg x 142,60 g naoh/kg = three,57 kg beurre de karité: forty five kg x 133,34 g naoh/kg = 6,00 kg general = thirteen,72 kg l. A. Quantité d'alcali nécessaire pour saponifier 1 kg de corps gras est liée à l'indice de saponification de celui-ci. Dans la pratique pour la saponification à los angeles soude caustique, on peut adopter les valeurs données dans le tableau ii. Cependant un léger surplus d'alcali est.

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